梅シロップ作り

今日は利用者さんのおうちで出来ている梅をたくさん頂きました。

それでデイサービスでは梅シロップ作りをしました。

では、皆さんで梅の実に爪楊枝で穴をあけました。

たくさんの穴が開いているのが見えますか？

皆さん真剣にされてあっという間にできました。

それを瓶に氷砂糖と梅を交互に詰めて3ヶ月ぐらいは寝かせましょう

しっかりと食品用アルコールなどで消毒してますので大丈夫ですよ！

できるのが楽しみですね♪たぶん夏までには間に合うでしょう！

update: 2023/06/07 | スタッフ便り