今月の喫茶
今月は17日（月）～19日（水）に喫茶をしました。
今回は柏餅です。
白いお餅のこしあんとヨモギのお餅のつぶあんを用意しました。
どちらかはゲームの順位で決めておりました。
ちなみに見た目は大きな葉で包まれていますので、どちらかわかりませんが
微妙に葉っぱには違いがあります。
お餅も少し柔らかめです。
皆さん満面の笑みで食べられてました。
「おいしい」ともたくさん言われてました。
では来月もお楽しみに！
絵手紙作品集！
18日、今日は絵手紙をみんなで作りました。
今回はつばめのひなです。
みんな一緒ですがそれぞれ表情が違うかわいいのができてました。
３作品ですが見てください
それぞれ違う表情となってますね。
時々ですが、つばめの巣からひなの泣いている声が聞こえたりしてます。
作品はいつも言葉を描きますが、今回見本の数が少なく、説明しながら作品を作っていたので、
言葉は書いておりません。
最後に端の方にサインはしてますが・・・
では昨日から喫茶もしておりますのでまた紹介いたします♪
菖蒲の花が咲きました！
お久しぶりです。
５月のゴールデンウイークも終わりましたね。
あっという間でした。
では前に利用者さんが作られていました菖蒲の作品です
同じ感じに作っていても少し違う感じがしますね。
ではまた作品を作っていたら紹介いたします♪
遅くなってしまいましたが、カレンダー完成！！
今月は何故か？大カレンダーはないのですが、普通のカレンダーはあるので紹介します。
では花がたくさん咲いているので見てください
パンジーにチューリップに蝶々やてんとう虫も遊びに来ていますね☆
デイサービスでも外にノースポールがたくさん咲いて、パンジーではないですがビオラともう終わりかけですが、
チューリップの花も咲いております。
また来た時には見てください🌸
ではまた・・・♪
今月の喫茶（ぼたもち）
今月の喫茶は牡丹餅です。
ちなみにおはぎと見た目は同じですが秋と春では言い方が違うのはご存じですか？
可児のあゆみ便りにも書かせて頂いたのですが、漢字で書くと
「ぼたもち」は「牡丹餅」、「おはぎ」は「お萩」と書きます。
春のお彼岸は、春に咲く牡丹の花に由来します。
一方、秋のお彼岸は秋に咲く萩の花からつけられいます。
形については牡丹餅は丸くて大きく丸い、お萩は小ぶりで俵型
実は使用されるあんこにも違いが・・・
お萩には収穫したばかりの柔らかい小豆を使うことができるため、「お萩」に粒あんが用いられています。
牡丹餅には冬を越して少し固くなった小豆をつかわなければならないため、皮を取り除いたこしあんを使用されています。
現在はちなみに特に変わりはないようです。
では本代に入ります。
デイサービスでは３月１５日（月）～１７日（水）まで牡丹餅を作りました。行程を紹介します。
まずはご飯をつぶします。
お皿にラップを引いた上につぶしたご飯とあんこをのっけます
まあるく手で丸めます。
きな粉でお化粧したら完成で～す！
今回も美味しいとたくさんの声がいただけました。
皆さん上手にきな粉を余すことなく食べている方も多かったです。
では来月をお楽しみにお待ちくださいね♪