干し柿作り

久しぶりです

少しずつ寒さも増してきましたね。体調は大丈夫でしょうか?

先日利用者さんが干し柿を作りました。

女性の方が中心に皮を手早くむかれ、ひもでにくくりつけて焼酎をかけて完成です。

現在まだ干されてますので、完成を待っているところです

さすがきれいにむかれてます

もうあっという間に食べれるのではないでしょうか?

皆さん待ち望んでいます。

昔はよく干し柿を作っているのを見かけましたが、最近はほとんど見かけないですね。

ではまたブログしますね♪