大阪府藤井寺市の介護事業所:医療法人 弘仁会 介護事業所 可児/スタッフBLOG
今月の喫茶は春分の日もあり、きな粉のぼたもちです。
今回も利用者様参加型です。
用意されたご飯を潰す。
利用者様が何回かずつついて潰します。
それを職員が分けてラップにご飯とあんこをのせ自分で丸めます
出来たぼたもちをお皿に乗せてきな粉をまぶします。
完成です!
大きなぼたもちです。きな粉があるので汚れもありますが・・・
でも「おいしい!」と大満足でした。
久しぶりの手作りもよいですね♬
では来月もお楽しみに♪
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